maxican pulav
सामग्री
बासमती चावल २५० ग्राम
टमाटर 6
प्याज़
हरी मिर्च
स्वीट कॉर्न
शिमला मिर्च लाल एवं हरा
हरी मटर
सदेंफेद मिर्च पावडर
काली मिर्च पावडर
नमक स्वादानुसार
मक्खन
विधि
चावल को धो कर 10 मिनट भीगा कर दें
अब 4 टमाटर को काटकर मिक्सर में पिस कर छान लें
अब शिमला मिर्च को धो कर काट लीजिये
अब एक पैन गर्म करें उसमे मक्खन डालें मक्खन गर्म हो जाये तोह उसमे प्याज़ डालें एवं हरी मिर्च डालें थोडा भूनने पर उसमे चावल ,टमाटर का पेस्ट ,स्वीट कॉर्न हरी मटर ,सफ़ेद मिर्च काली मिर्च नमक डालें और 20 मिनट तक पकाएं और सर्व करें
सामग्रीबासमती चावल २५० ग्राम
टमाटर 6
प्याज़
हरी मिर्च
स्वीट कॉर्न
शिमला मिर्च लाल एवं हरा
हरी मटर
सदेंफेद मिर्च पावडर
काली मिर्च पावडर
नमक स्वादानुसार
मक्खन
विधि
चावल को धो कर 10 मिनट भीगा कर दें
अब 4 टमाटर को काटकर मिक्सर में पिस कर छान लें
अब शिमला मिर्च को धो कर काट लीजिये
अब एक पैन गर्म करें उसमे मक्खन डालें मक्खन गर्म हो जाये तोह उसमे प्याज़ डालें एवं हरी मिर्च डालें थोडा भूनने पर उसमे चावल ,टमाटर का पेस्ट ,स्वीट कॉर्न हरी मटर ,सफ़ेद मिर्च काली मिर्च नमक डालें और 20 मिनट तक पकाएं और सर्व करें
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