
पुंगलु
इडली पेस्ट
रवा
प्याज़
हरी मिर्च
हरी धनिया
जीरा
तेल तलने हेतू
नमक स्वादानुसार
विधि
. इडली पेस्ट व् रवा को भीगा कर १० मिनट के लिए रख दें
. फिर पेस्ट में हरी मिर्च ,हरी धनिया , प्याज़ ,जीरा , नमक मिला कर अच्छे से मिक्स करें
.कढ़ाही में तेल डाल कर मीडिअम आंच पर गर्म करें
. ऊँगली के माध्यम से पेस्ट के बॉल बना कर तेल में डाल कर सुनहरा तलें
.नारियाल
की चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।
No comments:
Post a Comment